Como aqui tinha lamentado há um ano atrás, não é fácil (para não dizer impossível) encontrar chicharros (ou chícharos) em Barrancos. Os do prato abaixo, já confecionados, foram adquiridos num destes dias por um leitor do eB, num mercado deTorres Vedras...
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| prato de guisado de chicharro, Barrancos. Fotos: eB, 26-06-2014 |
