Barrancos Capital do Presunto - a importância do turismo para o crescimento económico

Na vila de Barrancos há quatro restaurantes (começando pela rotunda do touro, à entrada da Vila):

1º Agarrocha, no hotel 3* com o mesmo nome, constituído por uma sala grande para refeições, esplanada e espaço bar/café;

2º Miradouro, na rua 1º de Dezembro, a 50 metros do Jardim do Miradouro, composto por duas salas de refeições (interior e exterior, com vista para a Serra Colorada);

3º Tropical (novo), no Largo de Montes Claros, com duas amplas salas de refeições (r/chão e 1º andar e esplanada nio quintal;

4º A Esquina, na esquina da Rua de Fontainhas com a Rua 1º de Maio, junto à GNR, o mais antigo e conhecido, composto por uma sala e esplanada exterior, para além do pequeno espaço do balcão, para bar/café e tapeu;

Existe, ainda, o restaurante “A Pançona”, no Monte da Coitadinha, mas este, a 10 km da Vila, está mais focado no cliente do Parque Natureza de Noudar.

Para além destes restaurantes, existem mais três pequenos estabelecimentos de bebidas, onde se pode comer/petiscar (seguindo a mesma ordem, desde a rotunda):

1º Café “A Telha”, na rua 1º de Dezembro, perto do Posto de Turismo, com "comida para fora", especializado em frango assado e grelhados diversos;

2º Café-Bar “O Chapa”, junto ao Largo de Montes Claros, perto do Novo Banco, com variedade de menus de comida tradicional (de preferência para tapas e petiscos);

3º A Sociedade dos Rapazes, oficialmente Sociedade Recreativa Artística Barranquense, na Praça da Liberdade, centro da Vila, onde também se pode comer/petiscar e provar a comida tradicional.

Na semana da Páscoa, Barrancos costuma ser muito procurado, sobretudo por turistas espanhóis que “fogem” à Semana Santa, e querem provar a nossa comida. O bacalhau, continua a ser o principal pedido.

Neste domingo de Páscoa, ontem, com o restaurante Agarrocha encerrado, a oferta ficou limitada a três estabelecimentos que não me parece tenham tido capacidade de resposta para tanta procura! Às 14h30, muitos turistas, mas também conterrâneos e amigos de Barrancos a gozar mini-férias na Terra, procuravam sitio “para comer”!

Como dizia na esplanada de um café, pessoa conhecida e observadora, Barrancos costuma ter uma “procura irregular”! Sendo certo que o movimento (sazonalidade), pode contribuir para a manutenção da situação, nada impede que se proceda a ajustamentos, pelo lado da oferta de determinados serviços. Se Barrancos tivesse apetrechado com mais dois ou três estabelecimentos de restauração (com classificação e até preços diferenciados), para acolher mais turistas, o crescimento poderia ser sustentável. Na atual condição, parece-me que há outras paragens que estão a aproveitar as nossas deficiências estruturais! Sem falar na hotelaria (e outros serviços), onde o problema talvez seja ainda maior. 

Estamos ainda a tempor de corrigir.

Nota do autor

Já depois de escrita a noticia acima, frequentei um dos estabelecimentos locais onde foi abordado necessariamente o "dia de hoje". No "seu" restaurante, contou com satisfação, mas também com cansaço, que ninguém ficou sem comer, mas eram "seis da tarde quando saiu o último grupo". Às 20h, confirmei, já a esplanada estava cheia (esgotaram os caracóis), a sala do restaurante estava outra vez quase lotada, e na zona do balcão, o tapeu ocupava o espaço.

Na conversa, reconheceu que no dia-a-dia pode haver "rame-rame" (pouco movimento), mas é sua preocupação "bem-servir e conseguir dar resposta ao cliente" - muitos deles já frequentadores da casa há anos. Concorda que Barrancos tem "potencial para mais dois ou três restaurantes, com garantia de melhoria da qualidade do serviço prestado". Acrescentou, também que, por vezes, em conversa com os empresários locais do sector, reconhece que  alguns estabelecimentos podiam aproveitar melhor as suas potencialidades de espaço, de localização,... e juventude! Por fim, concordou que as "nossas ineficiências" estão a "fazer a casa" de localidades próximas, que aproveitaram este recurso que não tinham!