Talvez não saiba, mas nas poucas hortas que restam em Barrancos também se cultiva a batata doce. Soube que a plantação de batata doce começou há uns anos "por brincadeira", e desde então, não só aumentou a quantidade produzida, mas sobretudo melhorou a qualidade.
Sabe, quem já provou, que a batata doce de Barrancos é de excelente qualidade, com um sabor muito doce e uma textura macia, tão boa ou melhor que a de Aljezur, donde veio a semente.
batata doce de Barrancos, oferta do Zé L. - Foto: eB, 03-02-2018 |
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