Conforme já foi aqui noticiado, o VII Congresso Mundial do Presunto, começa amanhã em Ourique... prolongando-e até 31 de maio.
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segunda-feira, 27 de maio de 2013
quarta-feira, 8 de maio de 2013
VII Congresso Mundial do Presunto: decorre em Ourique, de 28 a 31 de maio de 2013
A Casa do Porco Preto, marca pertencente à Barrancarnes – Transformação Artesanal S.A. vai dar o seu contributo para o VII Congresso Mundial do Presunto.
A empresa, sediada em Barrancos, e transformadora do Presunto de Barrancos DOP, resolveu apoiar o Congresso na Categoria de patrocinador Prata, estando, juntamente com a organização a definir acções a realizar durante o Congresso para a comemoração de uma data marcante para o sector que são os seus 25 anos de existência.
Uma das acções já confirmadas é a apresentação de um Presunto de Barrancos DOP Vintage, com 60 meses de cura, em honra de Portugal, dos criadores de Porco Alentejano e do sector.
Fonte: aqui
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