Os ganhotes, os borrachos e outros doces para o Natal

Barrancos continua a preparar as Festas de Natal. As Novenas e a Procissão, já passaram. A lenha está na praça e até ao dia 24 vai aumentando o montão...

A cerca de uma semana para a noite de Natal já há, com toda a certeza, várias famílias a preparar os bolos e os doces tradicionais desta quadra. Na mesa barranquenha não podem faltar os ganhotes, os borrachos, as rosas, o pinhonate, os roscos, o bolo de "Páscoa", entre outros.

Na foto, para abrir o apetite, são apresentados um ganhote e dois bolos de páscoa, adquiridos ontem na loja "Frescos e Compª", do António Oliveira, provavelmente feitos pela Padaria do Domingos Maria.

Ganhote

Ganhote rodeado por dois bolos de Páscoa

Bolo de Páscoa (estrela)