sexta-feira, 31 de agosto de 2012

As tapas da fêra de Barrancos - desta vez grões

Para quem pensa que na fêra de Barrancos só há tapas de carne de tôro frita com tomate - ou de polvo da pançona, uma especialidade local - aqui fica uma amostra dos grões desta tarde que, com o cozido à portuguesa, faziam as delícias de muitos bebedores de ocasião.
Tapas de grãos com enchidos. Foto: eB, 31ago2012

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